Unsere Landwirte
Rohmilch zu fairen Milchpreisen
Im Jahr 1928 wurde die Vogtländische Milchhof AG gegründet, um die Milch der Landwirte aus dem Vogtland zu verarbeiten. Heute arbeiten etwa 150 Höfe mit uns zusammen, um ihre Rohmilch in hochwertige Produkte zu verwandeln. Unsere Milch stammt von Kleinbauern mit 10 Kühen, größeren Familienbetrieben mit durchschnittlich 60 Kühen und modernen Agrargenossenschaften, die alle innerhalb eines Umkreises von 80 Kilometern liegen. Jährlich sammeln wir etwa 200 Millionen Kilogramm Milch von unseren Landwirten aus dem Vogtland, Westsachsen und Ostthüringen. Unsere Landwirte haben Mitspracherecht und profitieren von fairen Milchpreisen. Die Vogtlandmilch GmbH gehört zu gleichen Teilen der Erzeugergemeinschaft Milch Plauen und der Molkereigenossenschaft Glauchau. Wir pflegen eine partnerschaftliche Zusammenarbeit und unterstützen unsere Bauern nachhaltig. Diese enge Verbindung macht das Vogtland, Westsachsen und Ostthüringen einzigartig.
Wir präsentieren
zwei unserer Landwirtschaftsbetriebe
Tina
Manuela
Häufig gestellte Fragen:
Das Futter spielt eine zentrale Rolle in der Milchproduktion von Kühen, da es nicht nur die Milchmenge,
sondern auch die Qualität (z. B. Fett- und Eiweißgehalt) und die Gesundheit der Tiere bestimmt. Eine ausgewogene
Fütterung maximiert die Energie- und Nährstoffverwertung im Pansen, steigert die Leistung und senkt Kosten, während
Mängel oder Ungleichgewichte zu Rückgängen in der Produktion, Stoffwechselstörungen oder Krankheiten führen können.
Die Wichtigsten Nährstoffe und ihre Auswirkungen:
- Energie aus Silage und Mais ist die Grundlage für die Milchsynthese
- Proteine aus Gras und Leguminosen sind essentiell für das Milcheiweiß und wird größtenteils durch Grobfutterabgedeckt
- Rohfaser fördert die Pansenfunktion und das Wiederkäuen sowie die Verdaulichkeit.
- Mineralstoffe wie Kalzium und Phosphor unterstützen Knochen- und Euterfunktion sowie die Fettsäuren
Die Milchproduktion einer Kuh variiert je nach Rasse, Fütterung, Haltung und Region, aber in Deutschland liegt der Durchschnitt bei modernen Milchkuh-Betrieben (hauptsächlich Holstein-Friesian) bei stabilen Werten. Basierend auf den neuesten Daten für 2024 (Stand 2025) produziert eine Kuh im Schnitt 9.445 kg Milch pro Jahr. Da 1 Liter Milch etwa 1,03 kg wiegt, entspricht das ca. 9.168 Litern pro Jahr. Pro Tag sind es durchschnittlich 30 Liter während der Laktationsphase (ca. 305 Tage), wobei die Spitze in den ersten Monaten höher liegt (bis 50–60 Liter).
Pro Tag: 28-30 Liter (ca. 29kg)
Pro Jahr: 9200 Liter (ca. 9480kg)