| Ca. Portionen | ||
| 1 Pizza | ||
| 130 g | Mehl | |
| 200 g | Quark | |
| 1TL | Backpulver | |
| 1 Prise | Salz | |
| 1-2 TL | Öl |
Zubereitung
1. Mehl, Quark, Backpulver und Salz vermischen und kneten, bis ein
gleichmäßiger Teig entsteht.
2. Öl hinzugeben.
3. Danach ausrollen, mit Tomatensauce bestreichen und für 10 Minuten bei
180 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 160 Grad) im Ofen vorbacken.
Im Anschluss beliebig belegen und für 20 Minuten in dem Ofen fertig
backen.
Vorschlag Belag
Tomatensoße
Salami
Oliven
Käse